名家韓國餐廳 명가

開設於韓國餐廳林立的尖沙咀，要吸引識飲識食的香港人光顧，靠的除了是食物質素和店舖環境外，還要有口碑。屹立香港22年的「名家韓國餐廳」，分店更由銅鑼灣擴展至尖沙咀及太古城，餐廳每日均不乏捧場客，每逢周末更是座無虛席。在不斷湧現韓國新餐廳的市場之下仍能屹立不倒，全靠韓國店主對食材的堅持和對韓食的熱忱留住一班饕餮食客。

環境

坐落於iSQUARE國際廣場27樓，擁有「無得輸」的無敵維港景致，坐在窗邊位置，就能盡眺港島和九龍半島兩岸景色。午市時段，陽光照入室內，令人感覺寫意；入夜後，在高空俯瞰維港夜景享受晚餐，你會發覺日與夜的氣氛截然不同。由於窗邊位置有限，記得要預約啊！

賣點

餐廳走高檔路線，店內除了令人坐得舒適不侷促之外，優質的食材也是這裡的重點。為了讓食客品嘗到正宗傳統的韓食，店主嚴選來自韓國的高質食材，包括1++韓牛，而且秉承韓食的真味和健康飲食之道，店主堅持無添加味精出品，務求將最真材實料的食物原味帶給大家。

推薦菜式

作為首批在港供應1++頂級韓牛的餐廳，來到這裡當然要品嘗一下正宗韓牛滋味。餐廳選用來自韓國慶尚南道河東郡的韓牛，當地的韓牛養殖農場在牛隻的飼料中加入了松葉。松葉含有豐富的益生菌、蛋白質、不飽和脂肪酸及維他命A等營養成分，具抗氧化功效，對牛隻的消化和免疫系統都有各種好處。餐廳供應的部位是無醃製的牛肋眼，油脂分布平均，放在烤盤上烤至七、八成熟，肉汁鎖在肉裡，肉味濃郁，口感鬆化，入口油香滿瀉而不膩，牛肉控絕不能錯過。記得要多點一碗熱辣辣的雪濃湯，湯頭以韓牛骨經長時間熬製而成，奶白色的湯底盡是濃郁的牛骨香氣和營養，輕呷一口順喉舒適，湯裡的麵條盡吸了湯底的精華，細味品嘗可感受到當中的清香鮮甜。

頂級冰鮮韓牛 HK$580 / 200g

雪濃湯 HK$138​

地址：九龍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場27樓2702號舖

電話：+852-2369-177

營業時間：星期一至日12nn-3pm；6pm-11pm
人均消費：午餐 HK$100-HK$150；晚餐 HK$400-HK$600​

總結：★★★★★；$$$

評分標準：

不再回頭：★​；有點失望：★​★​；再次光臨：★★​★​​；結伴再來：★★​★​★​​；必選推介：★★​★​★​★​​

每位平均收費：

$ 少於HK$200；$$ HK$201-400；$$$ HK$401-HK$600；$$$$ HK$601-HK$800；$$$$$ HK$801或以上