Monday, February 26, 2024

 

 

【韓國歌手朴宰範品牌 傳統燒酒香港免費試飲】

香港人最為認識的綠色玻璃瓶燒酒,是1965 年南韓政府針對以穀物作為生產原料的蒸餾酒進行管制,造酒廠必須改用濃度 95% 的食用酒精兌水稀釋,生產「稀釋式燒酒」來應付市場需求。直至1988 年起蒸餾酒的限制陸續改變,不另添加水與甜味劑以釀造手法製作的「蒸餾式燒酒/傳統燒酒」,才再一次回到消費者面前。

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而韓國歌手朴宰範(Jay Park)創立的燒酒品牌「Won Soju」,與韓國國內有名的原州茅月、忠州古軒亭等國內釀酒廠合作研製而成。而「Won Soju」最大的特點是使用了100%原州產大米,透過真空蒸餾,取出燒酒最純粹的味道,有著大米和酵母的濃郁香氣。

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「Won Soju」有分為原味及Spirit兩種,原味採用減壓蒸餾法再放入陶缸中陳釀十四天,現時每天限量製作2000瓶;Spirit比原味酒精濃度高出2%,沒有經過陶缸陳釀而是利用空氣淨化工藝使味道變得柔和。

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「Won Soju」初推出時一度「賣斷市」及出現炒價,但現在大家不必到韓國四處尋找,現時只需提早預約就可以在香港一嘗「Won Soju」的獨有風味,大家更可以以Kimchipeople讀者優惠價購買「Won Soju」,想要一試韓國傳統燒酒的朋友就不要錯過。

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?management@k-ave.com (預約)
?葵涌大連排道宏達工業中心504室
?葵興地鐵站C出口步行約10分鐘
?Won Soju Spirit (원소주 스피릿) 24% – HK$138 (讀者優惠價HK$108)
Won Soju Original (원소주 오리지날) 22% – $148 (讀者優惠價HK$128)
?網上購買

 

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