홍콩의 슈퍼마켓이나 과일 가게에서 흔히 볼 수 있는 과일 진열 풍경. 홍콩에서는 한국보다 더 다양한 과일을 저렴하게 구입할 수 있어서 과일을 자주 먹게 됩니다. 수입 세금 없이 더 싸게 구입할 수 있기 때문이죠!
물론 박스로 예쁘게 포장된 과일들도 있지만 보통은 그대로 나열되거나 쌓아놓은 것을 볼 수 있는데 그 과일 위에 붙어 있는 스티커 태그를 본 적이 있으세요? 스티커에 쓰여 있는 숫자가 무슨 뜻인지 오늘 한번 알아볼까요?
홍콩의 수입 과일에는 대부분 이 스티커 태그를 붙이고 있는데 이 태그는 바로 PLU코드 (Price-Look Up Code)입니다. 이 코드는 재배 방식에 대한 정보가 들어 있으며 출하 시 국제표준 PLU코드에 의해 유통인과 식품 소매 업체들이 더 효율적으로 식품을 식별할 수 있습니다. 이는 농산물 국제위원회 IFPS가 관리하고 있으며 모든 소매상점은 같은 코드를 사용합니다.
대부분 수입 과일에는 4자리의 숫자가 붙어 있는데, 3 또는 4는 전통 재배방식으로 농약이나 화학비료를 사용했다는 뜻입니다. 또, 9로 시작하는 5자리 과일은 유기농 제품을 뜻합니다.
홍콩에서 좀 더 맛있는 오렌지를 구매하려면 꼭 ‘4012’ 오렌지를 골라야 된다고 하는데, ‘4012’코드인 오렌지가 겨울철 오렌지라서 당도가 다른 제품보다 더 높기 때문입니다~!
요즘 홍콩에서는 배, 멜론, 유자, 귤 등이 가장 많이 팔리는데 기회가 된다면 슈퍼마켓이나 시장에서 과일 스티커 태그를 꼼꼼히 보면서 건강하고 맛있는 과일을 구매하세요.