Tuesday, September 27, 2022

한국이 그리울 때, Wuli(우리) Cafe로…

 
홍콩에 오래 있다 보면, 또는 여행 도중이라도 한국이 그리울 때가 있죠? 여러분 주머니에 혹시 볶음고추장이 들어 있지는 않나요? 이럴 때는 한국 느낌이 가득한 Wuli(우리) Cafe에 방문해 보는 건 어떨까요?

Wuli Cafe 주인장에 따르면 카페를 통해서 사람과 사람의 사이가 더 가까워지기를 희망한다는 의미로 ‘우리(Wuli)’라고 지었답니다. 한국을 좋아하는 주인장이 한때 한국에 거주하면서 느꼈던 한국적 감성을 연노랑색 외벽과 아기자기한 인테리어 소품들을 통해 연남동 느낌으로 재현해 보았다고 하네요.

IG@reika_fantasy

홍콩 카페는 대부분 빵이나 케이크, 파스타, 리조토 등 코스도 함께 판매하는데, Wuli Café는 한국 식재료를 이용해 홍콩 카페에서 자주 보던 메뉴와는 다른 퓨전 요리를 선보입니다. 기존 All Day Breakfast에 소세지와 스크램블이 있다면 햄과 김치계란말이로 대체하고 떡볶이까지 추가해서 한국식 All Day Breakfast를 탄생시켰습니다. 게다가 핫한 크림 까르보 불닭볶음면에서 영감을 받아 닭고기고추장크림파스타를 만들었는데, 홍콩 사람들에게는 신선한 조합이라 시그니처 메뉴로 손색이 없을 정도입니다.
IG@everydayfooddd
IG@wulicafe

한편, 카페에서 디저트는 필수인데 Wuli Cafe도 역시 디저트에 신경을 많이 쓰고 있네요. 평소에 우리가 먹던 삼각 와플 대신 귀염 뽀짝 동그란 와플로. 맛차 맛과 오발틴(Ovaltine) 두 가지 맛. 기분이 Up 되는 데에는 역시 달콤한 디저트가 최고예요! ㅎㅎ


IG@channnvincy
IG@1126hertz
아, 한 가지 더. 한국에서 한참 유행했던 치즈모양 무시케이크도 인기메뉴로 판매하고 있다고 하니 카페 좋아하시는 구독자분들, 한국이 그리운 분들이라면 방문해 보세요. 이번 주말, 콜?
IG@reika_fantasy
Wuli Cafe
주소: Golden Jade Heights, 482-492 Un Chau Street, Cheung Sha Wan, KLN, HK
교통: Cheung Sha Wan역 C2출구 이용, 도보 7분 도착

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