Tuesday, November 29, 2022

IU經營「滿月堂」重現首爾? 首爾大附近傳統韓式居酒屋

韓國人愛好杯中物眾所週知,大街小巷裡都會有不同形式的「居酒屋」韓文中稱為「술집(酒屋)」,而在首爾大學附近就有一間以韓屋為主題的「酒屋」,裝潢帶有古典美而店裡的傳統馬格利酒和煎餅更是大受韓國人歡迎!

IG @seoul.letsgo
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這間位於首爾大入口站的人氣「酒屋」名為「滿月堂 (만월당)」,店鋪以韓國傳統文化為主題,入口特意製作成韓屋模樣並有附有小露台像韓式涼亭般,店內以深色的木系為主調,天花板上掛滿了傳統紙燈籠,牆上則掛有彩色水墨畫、木面具、扇子等充滿古代氣息的擺設,店名配上古色古香的裝潢,讓人聯想起2019年熱播韓劇《德魯納酒店》裡張滿月社長(IU 李知恩 飾)於朝鮮時代經營的同名「酒屋」。

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滿月堂內料理亦是傳統的韓式美食,提供十四款馬格利酒與十五款不同的韓式煎餅,當中最受歡迎就是「滿月堂蜂蜜馬格利酒 (만월당 꿀막걸리)」,將一小杯香甜的蜂蜜加進帶有米香的馬格利酒後酒味變淡,口感更加順滑並帶有甜味,一不小心可能就會喝多了。

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與馬格利酒最相襯的料理當然就是煎餅,滿月堂的「煎餅拼盤及泡菜鍋(모듬전+김치찌개)」是店內人氣料理,煎餅拼盤包括明太魚、香菇、紫蘇葉、豆腐、肉餅、香腸、南瓜、什錦串、杏鮑菇和辣椒,粉漿加入了雞蛋沾上粉漿後煎香,煎餅入口帶有蛋香再配上香辣的泡菜鍋和香香甜甜的蜂蜜馬格利酒,可說是一場味覺盛宴!

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滿月堂的「芝士薯絲煎餅 (치즈감자전)」也俘虜了不少客人的心,香脆的薯絲煎餅中間放上滿滿的芝士,融化的芝士拉絲只是看著都已經口水直流,而每一桌客人都會贈送的小菜「泡菜佐豆腐 (두부김치)」也受到很多客人的稱讚,口感結實的韓式豆腐豆香濃郁,配上經過翻炒後香味更上一層樓的泡菜,已經是一流的下酒菜。

IG @seoul.letsgo
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滿月堂內出售馬格利酒價格由3,000韓圜至8,000韓圜(約港幣21~56元)不等,而煎餅價格則由10,000韓圜至23,000韓圜(約港幣70~161元)不等,店裡同時還有燒酒、啤酒、碳酸飲料、辣炒豬肉、炒年糕、魚糕湯等出售,相信能帶著滿足的微笑離開~

適逢上月尾連接汝矣島和首爾大學的新林線城市鐵路(신림선 도시철도)正式通車,大家下次到首爾大學附近的商圈亦可以順便來滿月堂感受一下古代「韓式酒屋」氣氛~

🔻滿月堂 만월당🔻
🕓03:00 PM ~ 02:00 AM
📍首爾 冠嶽區 南部循環路230街 26
(서울 관악구 남부순환로230길 26)
🚇2號線首爾大入口站(서울대입구​​역)1號出口,步行5分鐘到達。

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