Saturday, May 28, 2022

【홍콩요리교실】4가지 재료만 있으면 담백한 백설탕케이크 완성 | 白糖糕

딤섬피플 요리교실, 참 오랜만이네요ㅠㅠ!
오늘은 80년대부터 지금까지 쭈욱- 사랑을 받아온 홍콩 전통 디저트를 소개하려고 합니다~
아주 담백하고 쫄깃한 백설탕케이크
재료도 간단해요. 너무 좋죠?
홍콩 사람의 입맛이 궁금하다면, 한번 만들어보세요~~~

재료:
쌀가루 150g
설탕 100g
물300ml
인스턴트 이스트 5g

물40ml

Music : 샛별 – Lemon Cake & Dessert
Video Source Support by freeticon (Youtube Channel)

Youtube: https://youtu.be/DCBekcGH7dA

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