Saturday, May 28, 2022

10分鐘內輕鬆完成《我獨自生活》簡易自創料理大合集

看韓國綜藝節目經常看到藝人們吃東西吃得津津有味,而講述藝人獨告生活的韓國人氣綜藝節目《我獨自生活》更被稱為「隱藏的美食綜藝」,節目裡不少藝人自創料理受到大量網民關注,而且做法簡單、快捷,相信大家都能輕鬆跟著做!

IG @na84_0528
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1️⃣ 檸檬刁草牛油 (레몬딜버터)

材料:檸檬1個,刁草10g,牛油250g,白醋適量,粗鹽適量,牛油紙
步驟:
1. 牛油放置室溫至軟化。
2. 將原個檸檬放進使用水稀釋了的白醋裡五分鐘後,使用粗鹽清潔檸檬外皮並磨出檸檬皮
3. 榨出小量檸檬汁。
4. 除掉刁草根部後將葉子切碎。
5. 均勻地混合牛油、檸檬皮、刁草及檸檬汁,並以牛油紙包成長條形,放進雪櫃雪藏,食用時切成片狀就行。

IG @elle_eee_
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2️⃣ 希臘蜜桃 (그릭모모)

材料:蜜桃1個,原味希臘乳酪150g,穀物片25g,蜜糖適量
步驟:
1. 使用湯匙及剪刀等工具將蜜桃核取出。
2. 在蜜桃中填滿希臘乳酪並雪藏30分鐘。
3. 在盤子底部鋪上榖物片,放上希臘蜜桃並淋上適量蜜糖。

IG @mwmm.kr
IG @eunding_muk

3️⃣ 起范酒 (기범주)

材料:錫蘭紅茶720ml,原味燒酒360ml(1瓶),冰塊適量
步驟:將燒酒和錫蘭紅茶以1:2的比例混合並加上冰塊。

IG @cho__food
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4️⃣ 魚糕公仔麵 (어묵라면)

材料:不倒翁金辣海鮮公仔麵(진짬뽕)2包,片裝魚糕5片,蒜蓉1湯匙,大蔥適量
步驟:
1. 將魚糕切成幼長條狀。
2. 在煮沸騰的水中放進蒜蓉、公仔麵及湯包。
3. 公仔麵煮開後加進魚糕條煮至麵條熟透,最後依個人喜好放上大蔥。

IG @coldgirl80
IG @choi_soo_yeon_

5️⃣ 炸醬卡邦尼 (짜르보나라)

材料:Chapagetti炸醬公仔麵(짜파게티)1包,牛奶175ml,辣椒吞拿魚罐頭1罐
步驟:
1. 在沸騰的水中放進Chapagetti炸醬公仔麵並煮2分鐘30秒,把水倒掉。
2. 在煮好的麵中加進牛奶、調味包及辣椒吞拿魚。

各位連假在家也不妨試一下這些受到大眾喜愛的獨特料理!

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