韓國米芝蓮於上星期(25日)公布了33間獲得星級評價的首爾餐廳，將來遊韓時亦可按這本指南在韓國尋找美食啦～
今年韓國米芝蓮以「The World in Seoul」為主題，一共有33間首爾餐廳上榜，對比上年增加了一間餐廳。當中獲得三星級評價的餐廳共2間，二星級7間，而一星級則有24間。根據米芝蓮的官方評價制度，一星為「同類別中出眾的餐廳」、二星為「廚藝高明，值得繞道前往的餐廳」，三星為「出類拔萃的料理，值得專程造訪的餐廳」。
是次2022年米芝蓮指南中有7間餐廳新上榜，而獲得一星和二星的餐廳大多是以烹調亞洲料理為主的餐廳，包括韓國料理、日本壽司和新派菜式等。獲得三星評價的2間餐廳「GAON」和「羅宴」更是連續六年被選為三星餐廳，可見餐廳食物必定有一定水準。
在新冠肺炎疫情下，對飲食業影響尤其大。而今次公布的2022年指南則有望為韓國國內美食家和公眾提供一個美食圖鑑，以合理的價錢挑選出在首爾最好的餐廳。假若下年疫情有所好轉，記得和朋友一起尋求星級韓國美食啊～
2022米芝蓮餐廳（排名不分先後）：
三星——
1. 가온 (GAON) ＊韓式料理 [詳情]
2. 라연 (羅宴 La yeon) ＊韓式料理 [詳情]
二星——
3. Kwonsooksu (권숙수) ＊韓式料理 [詳情]
4. Mosu (모수) ＊分子料理 [詳情]
5. Mingles (밍글스) ＊新派料理 [詳情]
6. Alla Prima 알라프리마 ＊分子料理 [詳情]
7. Jungsik (정식당) ＊新派料理 [詳情]
8. Joo Ok (주옥) ＊韓式料理 [詳情]
9. Kojima (코지마) ＊日式料理 [詳情]
一星——
10. Goryori Ken (고료리 켄) ＊新派料理 [詳情]
11. Soseoul Hannam (소설한남) ＊韓式料理 [詳情]
12. Sushi Matsumoto (스시마츠모토) ＊日式料理 [詳情]
13. Sushi Sanghyeon (스시 상현) ＊日式料理 [詳情]
14. Yun Seoul (윤서울) ＊韓式料理 [詳情]
15. Kojacha (코자차) ＊亞洲料理 [詳情]
16. HANE (하네) ＊日式料理 [詳情]
17. Terreno (떼레노) ＊西班牙料理 [詳情]
18. L’Amitié (라미띠에) ＊法式料理 [詳情]
19. L’Amant Secret (라망 시크레) ＊新派料理 [詳情]
20. Myomi (묘미) ＊分子料理 [詳情]
21. Muni (무니) ＊日式料理 [詳情]
22. MUOKI (무오키) ＊新派料理 [詳情]
23. Mitou (미토우) ＊日式料理 [詳情]
24. Bicena (비채나) ＊韓式料理 [詳情]
25. 7th Door (세븐스도어) ＊新派料理 [詳情]
26. Soigné (스와니예) ＊分子料理 [詳情]
27. Evett (에빗) ＊分子料理 [詳情]
28. Auprès (오프레) ＊法式料理 [詳情]
29. Onjieum (온지음) ＊韓式料理 [詳情]
30. Exquisine (익스퀴진) ＊新派料理 [詳情]
31. Zero Complex (제로 콤플렉스) ＊分子料理 [詳情]
32. Table for Four (테이블 포 포) ＊新派料理 [詳情]
33. Pierre Gagnaire (피에르 가니에르) ＊法式料理 [詳情]