Thursday, January 20, 2022

那些年韓國興起的人氣食品合集

初老症狀中最易令人覺得上年紀就是不停「想當年」,韓文中亦有不少潮語有提到,例如Latte is horse (取自나때는 말이야的表面意譯) 是「我那個時候啊~/ 想當年呢~」的潮語。

今日就等小編和大家一起「想當天」喚回十年前已經開始喜歡韓國的你們~!韓流在香港至今興起已有十多年,當中在韓國曾經紅過一時的韓式料理有很多,大家又有沒有追潮流吃過呢?今天跟小編一起回憶一下紅極一時韓式料理吧!

1. 芝士排骨 (치즈 등갈비)

圖片來源:網絡

在2015年開始爆紅的芝士排骨相信一定是大家的集體回憶!香噴噴拉絲水牛芝士與醬汁排骨的組合十分邪惡,雖然要吃掉一整盤會有點油膩,但想當年還是會覺得很好吃呢~

2. 春川家辣炒雞排 (춘천집닭갈비)

圖片來源:網絡

說到辣炒雞,絕不能錯過位於新村的春川家辣炒雞排,儘管當時要排隊才能吃得到,可是辣炒雞排的魅力真是難以抵擋!春川家的雞肉肉質嫩滑,與配料如蕃薯片或熟泡菜夾著一起吃時更有多重口感,不愧為絕對不能錯過的首爾必吃美食之一。

3. 部隊鍋 (부대찌개)

IG@ cho_seon_hee

熱騰騰的部隊鍋根本就是一道「不可能難吃」的料理,因為材料都是香港人日常愛吃的午餐肉、香腸、公仔麵等等,再加上肉片、泡菜和罐頭黃豆等,只要全放進鍋中一起煮沸,香氣撲鼻又暖意滿滿,在香港亦曾經紅極一時,不少韓國餐廳都大肆宣傳此菜式。(小編好想到當地品嚐韓國專屬味道呢!)

4. 雪冰 (설빙)

圖片來源:Sulbing

曾經在香港開設分店的雪冰(설빙),以多款不同口味的雪花冰甜品獲得超高人氣,更曾創下於全國開設490間分店的佳績!作為國民雪花冰甜品店,即使現在還是大家吃刨冰的不二之選,喜愛韓國的大家想必有吃過!

以上四款都是曾經到韓國旅行必食的料理,小編偶爾亦會和朋友在香港的韓國餐廳一同懷念一番,但仍然希望可以快點到韓國尋找韓國獨有的味道!

RELATED ARTICLES

Hot Tag

Kimichi People 最熱門