Wednesday, December 8, 2021

【더워도 비가 와도 문제 없다!】 Dai Pai Dong Fried (大排檔小炒)

한국인이 즐기는 홍콩의 길거리 음식. 그 중에 절대 빠지면 안되는 게 바로 다이파이동(大排檔) 이죠. 이 다이파이동은 한 여름 밤에 더위를 버티면서 체험해야 하는 홍콩 특유의 노천 식당 문화라고 할 수 있지요. 그렇지만 요즘은 실내 다이파이동 식당이 많이 늘었습니다!
오늘 소개해 드릴 식당은 유명 여행지인 코즈웨이베이에 위치한 “Dai Pai Dong Fried(大排檔小炒)” 입니다.
 
IG @eatgoodwesteatbadwest
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다른 다이파이동이랑 조금 다른 게 있다면 베스트 메뉴가 볶음이나 튀김 요리가 아니라 사천요리로 유명한 “수주궐어 (招牌水煮桂花魚)” 입니다. “수주궐어 (招牌水煮桂花魚)”는 매운 맛보다 혀가 마비될 만큼 자극적인 ‘마’ 맛이 더 강하고, 궐어 고기는 가시가 없고 아주 부드러워요. 매운 요리엔 맥주가 딱이죠!🍻
 
IG @wingsxfood
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실내에 있지만 다이파이동 분위기답게, 차갑게 얼린 맥주를 “전투 밥그릇”에 붓고 짠~
이 밖에도 “안심 큐브스테이크 감자 볶음 (蜜薯牛柳粒)”, “구로육 (拔絲咕嚕肉)”, “비풍당가지 (避風塘茄子)” 등 요리도 방문 고객들이 맛있다고 하더라고요!!
 
IG @goodwest_standwithhk
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날씨 걱정하지 않고 홍콩스러운 길거리 음식을 즐기고 싶다면 “Dai Pai Dong Fried”!
향신료를 좋아하는 분들이라면 꼭 가보세요!!
 
IG @goodwest_standwithhk
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Dai Pai Dong Fried (大排檔小炒)
주소: Shop A, G/F, Wah Fat Mansion, 405-419 Lockhart Road, Causeway Bay
오픈 시간: 11:30 – 14:30 | 17:30 – 22:30
교통: 지하철 코즈웨이베이 역 C출구 이용 – 도보로 약 4분.
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