Wednesday, December 8, 2021

連鎖新式西餐店登陸弘大

每次到韓國每一餐都是吃韓菜? 但韓菜大多時侯口味辛辣又或是燒烤,但旅遊時每天又辣又「熱氣」,對於外國人來說幾天過後會容易喉嚨或腸胃會不太舒服。而近年韓國都有不少出色的「韓式西餐廳」,以西餐菜色內加入韓式材料或者是烹調方式製作,務求迎合韓國人口味之餘亦減少外國遊客「水土不服」的問題。

而最近有一間新開張的連鎖西餐店登陸弘大,餐廳於韓國全國各地,包括清洲、大田、仁川均有分店。而餐廳的命名方法是以當區有名的山脈加上虎字為餐廳為名,這次為大家介紹的弘大新店便被命名為南山虎 (남산호랭이)。

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店舖雖然以西式餐飲作主打,餐廳的裝潢風格卻走清新的日系風格,大多以白色及木系顏色作為設計主調,有溫馨和諧的感覺。食物方面,餐廳主要提供意粉、燉飯、牛扒及Pizza料理。看似十分常見,不過能在弘大開業不久便成為人氣食店,當然有其獨特之處。

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最有人氣的便是青陽辣椒忌廉煙肉意粉(청양베이컨파스타),醬汁中特意加入青辣椒碎粒,中和了原本忌廉意粉油膩感,意粉上的蛋黃攪拌均勻後亦為意粉添上細滑口感,價錢為 ₩11,000 (約$HKD 77) 。

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另一人氣餐點牛扒墨汁燉飯(스테이크 먹물리조또),以牛肩肉及墨汁燉飯組合而成。牛肩肉輕微烘烤後上灑上碎蔥,可與碟旁芥末配搭食用,配合不腥膩的墨汁燉飯味道非常合襯,價錢為₩16,000 (約$HKD112)。

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由於店舖位於弘大及合井站之間,地理位置十分方便。購物血拼過後,不妨考慮在這間南山虎 (남산호랭이) 餐廳享用韓國獨有西式美食。


店名: 南山虎 남산호랭이
地址: 首爾麻浦區細橋路25 1
(서울시 마포구 잔다리로 25 1층)

營業時間:
星期一至星期日:11:30AM-10:00PM
最後點餐時間 :9:00PM
休息時間 :3:00PM – 5:30PM
周末及公眾假期不設休息時間

前往方法:
2
號線弘大站 (홍대입구역) 下車,於9號車站徙步12分鐘即達。

2號線合井站 (합정역) 下車,於3號車站徙步9分鐘即達。

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