Monday, February 26, 2024

 

 

【韓國食譜】落雨一定要食煎餅! | 超簡易食譜-파전蔥餅 |


唔知大家有冇聽過韓國人落雨有「食煎餅飲米酒」呢個習俗呢?相傳係因為以前落雨天農夫唔方便出門工作,所以就趁住呢個機會留喺屋企好好休息,再將屋企現有嘅食材製成煎餅。

材料:
煎餅粉 半杯
蔥 半扎
海鮮 適量
油 適量
雞蛋 一隻
凍水 一碗
豉油 三羹
醋 一羹
砂糖 一羹
蒜蓉 半羹
碎蔥 半羹
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