首爾聖水洞聚集了不少cafe，當中大多都以改建民居大廈地舖為主。最近新開的「SEOUL ANGMUSAE (서울앵무새)」同樣於聖水洞開業，更以色彩鮮明超大外牆作招徠，經過都會被吸引多看兩眼👀！
「SEOUL ANGMUSAE (서울앵무새)」共分有三層，主要出售咖啡、麵包和蛋糕等甜品。一樓為麵包區需要購買飲品就要到地下一層。
店名中앵무새是鸚鵡的意思，所以店內牆身掛了多幅鸚鵡掛畫，在充滿工業風格的水泥牆上畫有代表Cafe的可愛招牌鸚鵡圖案🐦，顯得趣怪又可愛😆！
店內甜品中主打KOUIGN AMANN(法國焦糖奶油酥)，亦是客人必點的甜品之一🍩！千層酥皮再加上砂糖、牛油，外脆內軟的口感再加上焦糖表層，果然甜品都係越邪惡越美味🤤。
KOUIGN AMANN共有6種口味，包括朱古力、士多啤梨乳酪、抹茶榛子醬、伯爵茶、車打芝士，以及紅豆蓉牛油夾心口味。法式甜品製作工序繁複，因此cafe每日只能有限地出售KOUIGN AMANN🤨，想吃就要早點到～
除此之外，在店內落單後會提供一隻碟供大家自行畫畫裝飾，善用等待的時間發揮創意，畫出屬於自己獨一無二的圖案😍，再交予店員出餐就可以，當大家點一款甜品各人仍然可以拍出不一樣的照片，逛街累了不妨去SEOUL ANGMUSAE坐坐，為下一個行程充充電😊💕
🔻SEOUL ANGMUSAE 서울앵무새🔻
🕗08:00AM- 11:00PM
📍首爾城東區首爾林 9街 3 B1~2F
(서울시 성동구 서울숲 9길 3)
🚇2號線纛島站(뚝섬역)8號出口步行4分鐘後到達