Monday, August 15, 2022

【韓國食譜】韓國街頭小食!超簡單烹調食譜 回憶街頭風味 | 어묵탕 레시피 |


韓國街頭常見的小食—魚糕湯,湯底鮮甜魚糕彈牙,食到停唔到口。尤其是冬天企喺街邊飲杯魚糕湯再加串魚糕,即刻變得暖笠笠。 而且做法非常簡單☺️,去唔到韓國食咁就自己落手整喇!

材料:
粗鹽 (1湯匙)
湯包 (2個)
內含: 鯷魚/昆布/海帶
洋蔥 (1個)
蘿蔔 (半條)
京蔥 (1條)
魚糕串 (10條)
水(2公升)

魚糕串醬汁:
蔥碎(4湯匙)
生抽(4湯匙)
醋(1湯匙)
*韓式湯包購自香港韓國食品超市 _____________________________________________________________
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Song: The Farmer In The Dell Music provided by: The Green Orbs Happy Music

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