教你整韓式吞拿魚泡菜飯團

教你整韓式吞拿魚泡菜飯團

韓式吞拿魚泡菜飯團(4人份)



材料:
珍珠米           2碗
油浸吞拿魚    1罐
泡菜              250克
三角紫菜       4塊

       

調味料:
食油       少許
胡椒粉    少許
麻油       少許
芝麻       少許
鹽          少許




做法:
STEP 1-3

1-3.      將鹽、麻油、胡椒粉及芝麻放入進白飯伴勻,備用。

STEP 4-6

4-6.        將食油預熱,然後放入泡菜和吞拿魚炒香。

STEP 7-8

7-8.         首先在三角飯團膠模中放入一層白飯,約1cm厚。

STEP 9-10

9-10.         然後放上一層吞拿魚泡菜,最後在頂層蓋上相同厚度的白飯。

STEP 11-13

11-13.    將飯團從膠模中退出放在備有包裝紙的即食紫菜上方;再將下方紫菜向上覆上,然後將兩邊收入飯團下方。

STEP 14-16

14-16.    最後將兩旁餘下的紫菜蓋在上方,並用貼紙固定,即可。

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