洪成準:K STYLE LAB逆水行舟更見機遇

當唾手可以買到「Made in Korea」的服裝;當香港人都習慣了fast fashion的換季潮流;當很多商舖都因為香港高昂的租金而打退堂鼓,在這個艱鉅的時刻,偏偏Al Hong(洪成準)和太太EJ Kim卻要選擇在這個大洪流下,捨棄高薪厚職,夫婦二人一同尋夢,更加選址香港創立他們的高級韓國時裝設計師服裝王國K STYLE LAB。


 

身兼K STYLE LAB行政總監的Al Hong曾於Carrefour、Walmart和Apple工作,擁有十多年零售地產開發和經營亞洲區購物中心的經驗,當中更有七年時間是在深圳為Walmart於當地開設200多間分店,對國內的營商情況瞭如指掌;至於另一位靈魂人物創意總監EJ Kim,由於父親是外交家,由童年開始便經常旅居越南和瑞士,及後再到了法國生活,更入讀當地著名高階時裝藝學府ESMOD。回流韓國以後,她於多本國際時裝雜誌包括《ELLE》、《Marie Claire》及《Madem Figaro》分別擔任時裝總監及總編輯。其後加入了國際時裝品牌Chanel出任韓國公關經理。



以高級韓國時裝填補市場空隙


丈夫擁有開發零售商店的豐富經驗;太太既對時裝充滿熱誠,也因為過往工作關係建立了強大的人脈網絡,二人擁有如此互補的優勢,Al Hong和EJ Kim決定夫婦二人一起辭去工作,破釡尋舟,於去年12月正式在香港銅鑼灣開設他們的第一間期間限定時裝店。「事實上,在開店之初,我共花了三、四個月的時間籌畫了五份經經計劃書並進行分析。無論是店舖選址、品牌定位、以及售賣產品的種類,我們都進行了深入分析,最後我們發現高檔的韓國時裝設計師品牌在香港是有一定市場。」Al Hong續說:「其實很多國際品牌已經經營得相當成熟,產品款式變得千遍一律,可是現時很多高級行政人員,他們擁有高消費力,但他們所追求的不再止於品牌,而是要剪裁和設計獨特大方,兼且質料上乘以及獨一無二的服裝設計,而我們的服裝正好填補了這個空隙。」


 

由12月至今,K STYLE LAB在短短幾個月時間,已經打響了名堂,更獲得WGSN(英國在線時尚預測和潮流趨勢分析服務提供商)評為10大春季訪港必到店舖之一;而在時裝店類別中更佔第三。正因為他們計劃周詳,看準時機,迎來了不少商場的地產發展商向他們招手合作。「事實上,最初打算在香港發展時裝事業的時候,也受到不少阻力,朋友家人都擔心香港的經濟及零售業都正走下坡,此時才引入高檔的韓國服飾,未免有點冒險。可是於我而言,有危就有機,正因為經濟不景,很多店舖都出現空置的情況,我也可乘勢在這個時間爭取一個最優惠的店舖租金,藉以減少昂貴舖租對營運開支的影響。」Al Hong說。

 

建立品牌形象為首要任務


經營一盤生意,盈利當然重要,不過於Al Hong和EJ Kim而言,現階段最重要的不只是盈利,更重要的是在這起步階段建立品牌形像,努力進行市場推廣。「其實我們的店舖除了售賣高級時裝產品,更重要是我們都是說故事的人。對於國際品牌的背景和故事,相信很多人都耳熟能詳;但是加盟我們店舖的設計師和每個品牌,背後都有著不同的故事。每位前來店舖的朋友,我們除了介紹服裝設計的特色,更會訴說品牌的創作故事,這樣品牌就不單止是名字,更有了靈魂。」



位於銅鑼灣的K STYLE LAB期間限定店即將結束,Al Hong正密鑼緊鼓搜尋新店的位置。「其實我小時候曾經在港生活過一段時間,當年還沒有港鐡,我每天都要乘搭渡海小輪往返港九兩地。2013年我再次回到香港以後,我發覺港島和九龍的消費群是有所不同,因此新店我也會專注於港島中環,而店舖的位置與品牌的定位和形像都是一脈相承的;與此同時,店舖位置與我們引入的品牌和服裝款式也會作出調整。」

 

香港是進軍國內的踏腳石


雖然K STYLE LAB仍然是在起步階段,但對於熟悉國內市場情況的Al Hong來說,香港是進軍國內市場的踏腳石,將來也會打算將品牌向大中華發展。「雖然我很了解國內營商的情況,但是我經常掛在嘴邊的一句話就是:『you know more, you don’t know more (你愈知道得多;也就是不知道的愈多。)』相對於國內,香港的營商環境比較透明和安全,加上最近限韓令的政治問題,香港還會是個較理想的地方讓我們去發展事業,待香港店站穩腳後,我們便會向國內發展。」

 

無論是化妝品、時裝配飾或家居產品等,近年不斷有很多韓國品牌紛紛進軍香港,對於有志進軍香港市場的朋友,Al Hong也有些心得與十大家分享。「其實無論經營甚麼行業,我們都要明白到國內人、香港人和韓國人的消費模式和習慣都很不同,作為在港銷售的韓國品牌,就更要考慮本地人的需要再作出調整;與此同時,必需要好好控制店舖成本,多了解商舖租務行情,這樣就可以減少創業時的壓力。」

 

未來K STYLE LAB除了打算進軍大中華,更打算引入更多時裝以外的產品,更有可能會引入不同的外國品牌,不過無論如何,他們仍然會以韓國高級服裝作為店內的骨桿產品。

 

港韓兩地女性的身材有所不同,部分設計師會特別因應香港女性的需要提供不同的呎碼,這樣就令我們的產品更加獨賣,就連韓國也不可以買到。


 

香港人購物習慣是考慮得比較仔細審慎;國內人和韓國的的消費習慣就比較隨性。


遇到有服飾不合身,我們更會提供免費越洋修改服務;將貨品送回韓國修改再速遞回港。


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